Chicken Fajita Tortilla Wraps طريقة لفائف تورتيا فاهيتا الدجاج

Chicken Fajita Tortilla Wraps لفائف تورتيا فاهيتا الدجاج

Scroll down for English post
لفائف التورتيا مع فاهيتا الدجاج من أحد الأطباق سريعة التحضير، يمكن عمله في الغداء أو العشاء، كما يمكن عمله أيضا في الحفلات الصيفية الخفيفة.

هذه الوجبة تكفي:  شخصين
وقت التحـضيــر:  10 دقائق
وقت الطـــبـــــخ:  15 دقيقة 
It's one of the very easy and quick dishes,  you can make it as lunch or dinner, also you can make it for casual summer parties.

Serves: 2
Prep. time: 10 minutes.
Cooking time: 15 minutes.
Scroll down for English recipe
المقادير:


4 أرغفة من خبز التورتيا
نصف صدر دجاجة مقطع شرائح طويلة
1 حبة فلفل رومي مقطعة شرائح طويلة
1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح طويلة
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح طويلة بدون البذر
1/2 كوب حلقات زيتون أسود مخلل
3 ملعقة طعام زيت زيتون
4 ملاعق طعام كاتشب
رشة زعتر جاف
ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة:
1- نحضر مقلاة بها زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف البصل، ونقلب حتى يصفر.



2- كما قمنا في وصفة الفتوتشيني بالخضروات، نقوم بوضع البصل على جانب المقلاة ونضع الدجاج بحيث لا يبرد حتى لا يفقد مياهه، ونقلب إلى أن يصبح لونها بني فاتح.



3- نخلط الدجاج والبصل معاً، نضيف الملح والفلفل ونقلب على نار متوسطة لمدة 6 دقائق، ثم نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلب.



4- نضيف الزعتر والكاتشب، ونقلب لمدة دقيقتين على نار عالية ثم نضيف الزيتون ونقلب لدقيقة واحدة، ونرفعها من النار.



5- نجهز شرائح التورتيا، نقوم بوضع مقلاة على نار هادئة جداً، نضع عليها شريحة التورتيا لمدة 3 ثواني ونقلبها ونتركها ثانيتين ونطفئ النار.



6- ثم نضع الحشوة (يمكن إضافة أي مكونات أخرى كالجبن المبشور أو الخس).



6- نلف التورتيا على الدجاج تقدم بالهناء والشفاء :)

Chicken Fajita Tortilla Rolls لفائف تورتيا فاهيتا الدجاج

Ingredients:
4 Tortilla wraps
Half chicken breast sliced
1 bell pepper chopped longwise
1 onion halved and sliced
1 tomato chopped longwise (without seeds)
1/2 cup black olive pickle
3 tbsp olive oil
4 tbsp ketchup
pinch of dried thyme
salt & pepper to taste

Directions:
1- Place the olive oil and onion in a pan on medium heat, saute till yellow.
2-  Like the vegetable fettuccine recipe, side the onion and place the chicken on high heat till light brown and turn it to the other side.
3- Mix onion and chicken, add salt & pepper, saute for 6 minutes on medium heat, and then add the bell pepper and the tomato slices.
4- Add the dried thyme and ketchup, and saute for 2 minutes on high heat, then add the olive pickles, saute for 1 minute, now it's ready.
5- Prepare the tortillas, place a pan on really low heat, place a tortilla on it for 3 seconds then flip on the other side just to get warm.
6- Place the chicken on the tortilla (you can add lettuce, cheese or mayonnaise).
7- Fold the tortilla on the chicken and serve, Bon Appétit :)

Comments

  1. The tortillas look look tasty and easy to make. thanks for a great post

    ReplyDelete
  2. that dish was sooooooooo nice and tasty :D

    ReplyDelete
  3. Love using tortillas for wraps like this :) Chicken, onion and bell peppers are a great and healthy filling too!

    ReplyDelete
  4. Anonymous: Thanks :)

    Rochelle: Thanks, try it I hope you like it :)

    ReplyDelete
  5. Looks Good. Going to have to try this out!

    ReplyDelete
  6. I really love the look of your site here. Was this one of the templates on Blogger or where did you find it? I am just wondering...I am not going to copy you...I have my own ideas.

    You did a great job! :-)

    I love it and the recipes too.

    Polly Motzko

    You should join my blog. It is growing weekly. At this point I get about 1 new member each week. This week I got 3 so far and the week isn't over. :-)

    http://www.CookingUpAStorminCa.ning.com
    CookingUpAStorminCA@gmail.com

    ReplyDelete
  7. I like quick, easy and tasty meals like this, especially when time is a challenge or this hot weather. Good stuff in these tortilla rolls!

    ReplyDelete
  8. I love your presentation. The lettuce leaves with the olives are great. The entire meal sounds quite tasty.

    ReplyDelete
  9. Magic of Spice: Thanks :), your comments make me really happy

    Polly Motzko: Welcome Polly, yes it was one of them as I remember, never mind it's OK :D, do you really think it's good? thank you so much :) and I wish you always good luck with your blog

    Cristina: Thank you so much, try it and tell me how was it :)

    Kristen: Thanks :)

    ReplyDelete
  10. Give me chicken and tortillas and I am in love! :-)

    ReplyDelete
  11. what a delicious wrap.....perfect for lunch or dinner! I love chicken tortillas!

    ReplyDelete
  12. The recipe looks easy and quick to prepare. I love chicken tortillas.

    ReplyDelete
  13. Yes it is, try it and I hope you like it :)

    ReplyDelete

Post a Comment

Your comments really make my day and encourage me to give you more lovely recipes, so please don't hesitate ^_^
أعجبتك الوصفة؟ ضع تعليق يسعدني ويشجعني على تقديم المزيد ^_^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular posts from this blog

Eggless 1 minute Molten Lava Cake for Two مولتن كيك بدون بيض في دقيقة واحدة

KFC Chicken Crispy Strips تشيكن كرسبي ستربس كنتاكي

Nutella & Banana Crêpe كريب الموز والنوتيلا

Quick No-yeast No-knead Flatbread خبز سريع بدون خميرة

Libyan Lamb White Bean Stew طبيخة الفاصوليا باللحم الليبية

Egyptian "Koshari" طريقة الكشري المصري بالصور

Baladina Restaurant Review تجربتي بمطعم بلدينا