فيسبوك Google plus جوجل بلس Instagram انستجرام Pinterest بينتريست Twitter تويتر

Saturday, May 22, 2010

Kids Tuna Dip غموس التونة المغذي للأطفال

Kids Tuna Dip غموس التونة المغذي للأطفال

Scroll down for English post
لم أكن من محبي أكل التونة نوعا ما، وربما كان هذا سبباً لعدم إضافتي لها أي جديد، ولكن زوجي علمني وصفة كانت جديدة عليّ بعض الشيء، حيث أضاف لها بعض المكونات التي جعلتها أفضل بكثير، ربما تعرفون هذه الوصفة التي يضاف إليها المايونيز، اليوم سوف أضيف وصفتي الخاصة بدون استخدام المايونيز فتصبح صحية للصغار أيضاً، أتمنى أن تعجبكم.
I didn't use to like tuna so much, so I didn't try anything new with it, I just used to eat it only with lemon, salt and pepper, but my husband taught me another way to make tuna much better, may be you know it the with mayonnaise, today I'm gonna add my version without mayonnaise, and guess what? with lettuce it tastes really great.

Prep Time: 10 minutes
Cook time: None
Serves: 1 bowl

Scroll down for recipe in English

المقادير:
علبة تونة صغيرة
2 ملعقة طعام إلى 1/8 كوب عصير ليمون
1/4 كوب طحينة
حبة فلفل أخضر شطة أو نصف حبة فلفل رومي مقطعة
1/4 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1/4 كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
3/4 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي فلفل اسود
1/4 ملعقة شاي ملح (حسب الذوق)
1/4 ملعقة شاي فلفل احمر شطة (اختياري)
 خيار وخس للتزيين

الطريقة
توضع التونة في إناء ويضاف لها البصل وتقلب به جيداً مع الهرس، ثم تضاف الطماطم والفلفل الأخضر وتقلب، ونضيف الطحينة وباقي المكونات ونقلب جيداً، نضعها في طبق التقديم ونزينها بالخس والخيار، وتقدم مع الخبز، وبالهناء والشفاء. 



Ingredients:
1 can of tuna 
2 tbsp lemon juice
1/4 cup tahini
1 jalapeno pepper, chopped or 1/2 bell pepper what you prefer
1/4 cup chopped tomato
1/4 cup chopped onion
1/4 tsp cumin
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp salt (depends on how much salty you'd like it to be)
cucumber and lettuce for garnish.

Directions:

1- Place the tuna in a bowl, add the onion, and mix them well together.
2- Add the tomato and pepper and mix, add the rest of ingredients and mix well.
3- Place the dip in the serving bowl, garnish with cucumber and lettuce like the photo for kids, or just serve with bread or potato chips, and... Bon Appétit :)

12 comments:

  1. I love the idea of adding tahini to tuna salad. This recipe looks light and flavorful. Thank you for sharing!

    ReplyDelete
  2. Thank you, try it I'm sure you will like it :)

    ReplyDelete
  3. With the herbs and tahini, it sounds like a great way to make tuna, but I am not sure about eating it for breakfast:-).

    ReplyDelete
  4. I know it sounds weird but my husband loves it for everyday breakfast :D

    ReplyDelete
  5. Very interesting twist on tuna! And for breakfast no less. :) I too am not a fan of tuna, but you've piqued my interest!

    ReplyDelete
  6. Thanks, try it and tell me your opinion :)

    ReplyDelete
  7. It's a new blog! I hope you have fun and enjoy cooking, eating and blogging!

    ReplyDelete
  8. This is just to cute but an awesome way to make tuna!!

    ReplyDelete
  9. Haha, what a cute smiling face to greet you in the morning. :) Thanks for sharing!

    ReplyDelete

Your comments really make my day and encourage me to give you more lovely recipes, so please don't hesitate ^_^
أعجبتك الوصفة؟ ضع تعليق يسعدني ويشجعني على تقديم المزيد ^_^