Nutella and Strawberry Cake كيك النوتيلا والفراولة

Nutella and Strawberry Cake كيك النوتيلا والفراولة

Scroll down for English post
فبراير هو شهر الفالنتاين أو عيد الحب. الحب هو من أهم الأشياء في حياتنا، ليس فقط الحب بين الرجل والمرأة، لكن أيضاً حب العائلة، حب الأصدقاء، حبنا لبلدنا، حبنا للطبيعة وكل شيء جميل، هل يمكنكم تخيل الحياة بدون حب؟ ستكون سيئة للغاية أليس كذلك؟ هذه الوصفات التي سوف أقدمها لكم هذا الشهر ليست فقط ليوم واحد، ولكنها أيضاً لتقولوا من خلالها "أحبك" لمن تحبوا، طريقة بسيطة لتعبروا عن مدى تقديركم لهم..
وصفة اليوم هي كيك أو تورتة محشية، مغطاة بشوكولاتة نوتيلا وحبات الفراولة ، سأتحدث عن الكيك عامة والنصائح الخاصة بعمله في وقت لاحق، ولكن اليوم سأعطيكم اختياراً سهلاً وهو خليط الكيك الجاهز حتى تكون الطريقة بسيطة وسريعة عندما لا يكون لديكم وقت كافي لعمل الكيك من أوله. من منا لا يحب نوتيلا؟ ومن منا لا يحب الشوكولاتة خاصة مع الفراولة؟ هيا بنا إذن إلى الوصفة.

نصيحة الوصفة:
1- يمكن استخدام أي نوع محبب من صوص أو معجون أو كريمة الشوكولاتة
2- لعمل الكيك من خلال الخليط الجاهز يتم اتباع الخطوات الموجودة على العلبة الخاصة به خطوة بخطوة مع إضافة فقط ما هو مذكور على العلبة.
3- إذا تم وضع التورتة في الثلاجة يفضل استخدام الولاعة الخاصة بالطعام على سطحها لإعطاء الشوكولاتة مذاق أحلى (إذا توفرت) أو إخراجها من الثلاجة قبل التقديم بعدة دقائق.
So, it's Valentine's month. Love is one of the most important things in our life, not only love between a man and a women, but also the family love, the friends,our love to our country or nature and all beautiful things, can you imagine life without love? Really bad isn't it? These recipes that I will try to post here won't be only for Valentine's day, but also to say "I love you" to whom you love, a simple way to tell them how much you appreciate them.
Today's recipe is a stuffed cake, decorated with chocolate and strawberries, I will talk about cakes later and give you tips for making cakes, but today I will give you a simple choice (cake mix) to make it simply and quickly when you don't have time to make it from scratch. Who doesn't love Nutella? Who doesn't love chocolate especially with strawberry? Let's find out how to make it.
Tips:
1- You can use any type chocolate or chocolate cream your like.
2- For the cake mix, choose your favorite and follow the instructions and use the ingredients that are written on the package.
3- For better result if you don't serve the cake directly and keep it in the fridge, use a food torch on the cake to give the chocolate better taste (if available), or take the cake out of the fridge couple minutes before serving.

Scroll down for English recipe
المقادير:
1 كيك مخبوز (يمكنكم استخدام الخليط الجاهز أو الوصفة المفضلة)
2  كوب كريم شانتي (مخفوق باللبن كتعليمات العلبة أو كريمة خفق) ومحلى
1 كوب عنب، أنصاف
1/4 كوب لوز وبندق مفرومين خشن
1 علبة نوتيلا كبيرة، موضوعة في حمام ماء دافئ
10 حبات فراولة
1/2 كوب جلي فراولة سائل محضر فوراً قبل الاستخدام ودافئ


الطريقة:
1- بعد تبريد الكيك بالشكل المناسب، نقطعها إلى طبقتين ونبدأ بالعمل على الطبقة السفلية.

2- نوزع نصف مقدار الجيلي على الطبقة السفلية بالملعقة بشكل متساوِ، ثم نوزع نصف كمية الكريمة المحلاه، ونوزع فوقها المكسرات والعنب.

3- نجهز الطبقة الأخرى ونوزع باقي كمية الجيلي كالسابق.

4- نوزع عليها باقي كمية الكريمة.

5- نعيد الطبقة العلوية على الطبقة الأساسية بحرص، ونبدأ بتوزيع شوكولاتة النوتيلا بملعقة بلاستيكية عريضة أو بالأداة المناسبة.

6- نوزع الفراولة على سطح الكيك بالطريقة المحببة، وبالهناء والشفاء :)

Nutella and Strawberry Cake كيك النوتيلا والفراولة


Ingredients:
1 baked cake (with your best recipe or cake mix)
2 cup whipped cream with sugar
1 cup grapes, halved
1/4 cup crushed hazelnuts and almonds
1 big Nutella, in a warm water bath
10 strawberries
1/2 warm strawberry flavored gelatin (1/2 cup boiled water mixed with 1 tbsp flavored gelatin powder)

Directions:
1- After letting the cake cool, cut it into two layers, and begin with the bottom layer.
2- Using a tablespoon sprinkle half of the gelatin mix on the bottom layer evenly with a spoon, then spread half the sweetened whipped cream on it, and sprinkle nuts and grapes.
3- Prepare the top layer from the inner side (not the top so this is the filling) with the rest of flavored gelatin.
4- Spread the rest of cream on the gelatin (this is the inside of the top layer cream is a filling not for frosting).
5- Now place the top layer carefully on the bottom layer (cream side down) and start spreading Nutella on  the cake with a plastic spatula or a decorating knife.
6- Place strawberries on top the way you like, and.. Bon Appétit :)

Nutella and Strawberry Cake كيك النوتيلا والفراولة

Comments

  1. it looks great for valentine day . thumbs up :)

    ReplyDelete
  2. You have an award waiting for you: http://bit.ly/fE7iqT
    Mateja @Indulging Life

    ReplyDelete
  3. Thanks so much dear Mateja, so sweet of you :) :$

    ReplyDelete
  4. The only word that comes to mind is... YES!

    ReplyDelete
  5. Yea I know what you mean, thanks for stopping by :)

    ReplyDelete
  6. Looks fabulous. That strawberry in the first photo looks SO romantic. Now never thought I could call a strob romantic! :-)

    ReplyDelete
  7. :) Thanks Jill, glad you like it :)

    ReplyDelete
  8. Good for Valentine's or any other day. Great post.

    ReplyDelete
  9. Wow lovely cake for lovely valentine's thanks for sharing.

    ReplyDelete
  10. You are welcome Daksha, thanks for stopping by :)

    ReplyDelete
  11. What a cool middle layer...the mix grapes and nuts looks intriguing. Nutella.....it is the win. ;)

    ReplyDelete
  12. Thanks, it tastes great believe me, agree with you ;)

    ReplyDelete
  13. nutella and strawberries - say no more! This cake is incredible!
    Do I have to share it with my valentine?

    ReplyDelete
  14. Yes in case you love your Valentine more than this cake, thanks for stopping by :)

    ReplyDelete
  15. Very clever cake. That first bite would be amazing.

    We invite you to share this post and some of your favorite posts on Food Frenzy.
    Please check out our community at http://blogstew.net/foodfrenzy

    ReplyDelete
  16. Thanks so much for stopping by :)

    ReplyDelete
  17. Personally I like to be taken out since I cook 95% of all our meals. We are thinking of getting a heart shaped pizza from the best pizza joint in our town this year.

    ReplyDelete
  18. What a easy and gorgeous cake for Valentine's Day! Great job!

    ReplyDelete
  19. I love anything with Nutella and this is just fantastic....thanks for sharing!!

    ReplyDelete
  20. You have the perfect combination for a romantic Valentine's dessert; strawberries and chocolate. The cake looks fantastic. Happy Valentine's Day

    ReplyDelete
  21. strawberries are my absolute favourite

    ReplyDelete
  22. I agree with you, specially with chocolate :)

    ReplyDelete
  23. looks absolutely amazing! thanks for sharing. wonder what exactly is strawberry galetin mix that you mean? is it applied in powder or jelly form?

    ReplyDelete
  24. Thanks Maria I'm glad you like it, I meant strawberry jelly powder that you put in hot water and mix, then if you let it cool it would be a strawberry jelly :)

    ReplyDelete
  25. This cake looks great!
    Pancakes too.
    Blog is full of interesting recipes and photos.
    Only, I notice the lack of Google+ button.
    Regards!

    ReplyDelete
  26. Thanks Diana appreciate it, and about the button I just added it thanks for letting me know :)

    ReplyDelete
  27. I don't commonly find grapes in cake filling, but yours looks good!

    ReplyDelete
  28. Try it I think you'll like it so much :)

    ReplyDelete
  29. I would like to make this but have a question. How do you spread the nutella over the whip cream? I would think that it would end up mixing in with the whip cream, or even taking off the whip cream.
    Please let me know!
    Thanks

    ReplyDelete
  30. No no I didn't spread it over cream, the cream is just inside the cake I mean it's filling not frosting the cake, Only Nutella is frosting the cake, sorry if I wasn't clear enough and hope you get it now :)

    ReplyDelete
  31. ooo, okay, thanks! Looking forward to trying this!

    ReplyDelete

Post a Comment

Your comments really make my day and encourage me to give you more lovely recipes, so please don't hesitate ^_^
أعجبتك الوصفة؟ ضع تعليق يسعدني ويشجعني على تقديم المزيد ^_^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular posts from this blog

Chicken Mandy Rice مندي الدجاج بطريقتي - سهل وسريع

KFC Chicken Crispy Strips تشيكن كرسبي ستربس كنتاكي

Egyptian Rice & Beef Tagine - Roz Muammar طاجن الأرز المعمر باللحم

Libyan Lamb White Bean Stew طبيخة الفاصوليا باللحم الليبية

Um Ali - Egyptian Dessert حلو أم علي ألذ وأسهل

Nutella & Banana Crêpe كريب الموز والنوتيلا

Béchamel Lasagna لازانيا بالبشاميل