Quick 3 Minutes Puff Pastry Pizza بيتزا البف بيستري السريعة

Scroll down for English post

اليوم هو آخر يوم، لا ليست نهاية العالم، نهاية 2012، هذه آخر وصفاتي لهذا العام. استيقظت في أحد الأيام أشعر بالنشاط وأريد أن أخبز شيء جديد للإفطار فقررت استخدام ما لدي في المنزل وخرجت بهذه الوصفة السريعة اللذيذة :) بيتزا البف باستري هي من أسهل الوصفات للإفطار أو العشاء كوجبة خفيفة ولا يأخذ تحضيرها أكثر من 5 دقائق أتمنى أن تعجبك :)

نصيحة الوصفة:

1- لا ترققوا العجينة بشكل زائد حتى تبقى طبقات كما هي.

2- لا تضعوا الكثير من المكونات لكي لا تجعل العجينة مبللة وغير جيدة النضج.

الوصفة تكفــي: فردين

وقت التحضير: 3 دقائق

وقت الطهــــي: 10 إلى 15 دقيقة

Today is the last day, NO not the end of the world, I mean 2012 ;) Last recipe in the year 2012, I woke up one day feeling active and wanted to bake something new for breakfast and used what I had in the fridge and came up with this quick yummy recipe :), puff pastry pizza is one of the easiest fastest recipes for breakfast, dinner, brunch or even snack, doesn't take more than 5 minutes to prepare it, hope you like it.

Recipe tips:

1- Don't roll the dough too thin so it still be puffy.

2- Don't add too much topping or the dough would be wet and not well baked.

Serves: 2 people

Prep. Time: 3 min.

Baking Time: 10 to 15 min.

Scroll down for English recipe

المقادير:

عجينة باف بيستري جاهزة

علبة جبن شيدر مطبوخ (استخدمت كرافت)

1/2 إلى 1 كوب مشروم معلب مملح (حسب الرغبة، قمت بإضافة الملح إليه قبل الاستخدام)

1 حبة طماطم مقطعة مكعبات

1 حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات

4 قطع جبن مثلثات

1/2 ملعقة شاي زعتر بري (زعتر ليبي)

3 ملعقة طعام صوص الفلفل الأحمر (استخدمت هاينز تشيلي صوص)

الطريقة:

1- نخرج عجينة الباف بيستري من الفريزر قبل الاستخدام لكي تكون جاهزة للفرد، ثم نفردها في اتجاه واحد.

2- نفرد عليها صوص الفلفل ثم نبشر جبن الشيدر ونوزعه فوق الصوص.

3- نقطع الجبن المثلثات ونوزعه هو وباقي المقادير ثم نرشها بالزعتر.

4- ندخلها الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج.

5- تقدم ساخنة بالهناء والشفاء :)

Ingredients:

Puff Pastry dough

1 can cheddar cheese (I used Kraft)

1/2 to 1 cup salted mushroom (optional I added salt to it before using)

1 tomato, chopped

1 bell pepper. chopped

4 la vache qui rit triangles

1/2 tsp wild thyme

3 tbsp chili pepper sauce (i used Heinz)

Directions:

1- Take the dough out of the freezer a while before preparing, then roll it with the rolling pin or even your hands in one direction.

2- Spread the chili sauce, then shred the cheddar cheese and sprinkle it.

3- Cut the cheese triangles roughly and add them with the rest of the ingredients and sprinkle the wild thyme on top.

4- Into the oven for 10 to 15 minutes till it's baked.

5- Serve hot and... Bon Appétit :)