Three Cheese Lasagna with Sausage لازانيا ثلاث أجبان بالسوسيس

Three Cheese Lasagna with Sausage لازانيا ثلاث أجبان بالسوسيس

Scroll down for English post

وصفة لازانيا السوسيس والجبن من الأكلات المفضلة لدي، فأنا من عشاق الجبنة بأنواعها سواء على البيتزا أو اللازانيا وهي ذائبة في الفرن، وهي أيضا من الوصفات السهلة والسريعة جدا ويمكن إعدادها في أي وقت.

الوصفة تكفــي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 7 دقائق 

وقت الطــهــي: 10 دقائق

One of my favorite recipes, I'm a big fan of cheeses specially on pizza and lasagna when milted in the oven, it's so easy and so quick, you can do it anytime.
Serves: 3 people
Prep. time:  7 minutes
Cook time: 10 minutes


Scroll down for recipe in English

المقادير:

6 شرائح لازانيا (مسلوقة نصف سلق أو ناضجة وليست مسلوقة بشكل زائد)

6 ملعقة طعام صلصة بيتزا (تباع في علب بالسوبر ماركت)

6 ملعقة طعام صلصة أرابياتا (يباع بالسوبر ماركت - أرابياتا هو نوع مكرونة إيطالي وهذا الصوص خاص بها)

1/2 كوب جبنة كرافت شيدر مبشورة

4 جبن مثلثات

1/2 كوب جبنة موتزاريلّا مبشورة

1 كوب شرائح سوسيس أو مقانق مدخنة

1 كوب شرائح فلفل أخضر رومي

1/4 كوب زيتون أسود مخلل حلقات

الطريقة:

1- نسخن الفرن على درجة حرارة 250 مئوية (482 فهرنهايت) نخلط صلصة البيتزا  مع صلصة أرابياتا ونضع في صنية ملعقتين من الخليط.

2- نضع شريحتين من اللازانيا فوق الصلصة.

3- نقطع مثلثين من جبنة  لا فاش كيري ونضيفها فوق اللازانيا ونصف مقدار الموتزاريلا ونصف مقدار كرافت.

4- نضع شريحتين من اللازانيا فوق الجبنة.

5- نضع شرائح السوسيس والفلفل الأخضر فوق اللازانيا وفوقهم 6 ملاعق من خليط الصلصة.

6- نضغ آخر شريحتين لازانيا.

7- نضع 4 ملاعق أو باقي خليط الصلصة فوق اللازانيا، ثم نضيف الزيتون الأسود، ثم باقي الجبنة مثل الخطوة رقم 3، ثم نضعها في الفرن السابق تسخينه لمدة 10 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنة.

8- نخرجها من الفرن وننتظر دقيقتان ثم نقطعها ونقدمها، وبالهناء والشفاء :).

Cheesy Sausage Lasagna لازانيا بالسوسيس والجبنة

Ingredients:
6 slices of lasagna (al dente) 6 tbsp pizza sauce 6 tbsp Arabbiata sauce 1/2 cup Kraft cheddar cheese (shredded) 4 triangles of La Vache qui rit cheese 1/2 cup mozzarella cheese (shredded) 1 cup processed sausage slices 1 cup bell pepper slices 1/4 cup black olive pickle
Directions:
1- Heat the oven 200° C (400° F), mix the pizza sauce and arabbiata sauce together, and place 2 tbsp of the mix in the baking tray.
2- Place 2 slices of lasagna on the sauces.
3- Cut 2 triangles of La Vache qui rit cheese into small pieces and place it on the lasagna slices with half Kraft cheddar and half mozzarella.
4- Place 2 slices of lasagna on the cheeses.
5- Place the sausage, bell pepper, then 6 tbsp of the sauce mix.
6- Place 2 slices of lasagna.
7- Add 4 tbsp of the sauce mix, then add the black olive, then place the cheese like step number 3, and put it in the preheated oven for about 10 minutes or till the cheese milt.
8- Let it cool just 2 minutes, then cut it and serve, Bon Apetit :).